本澠池?zé)犭娪邢挢?zé)任公司2022年度餐廳服務(wù)已由項(xiàng)目審批機(jī)關(guān)批準(zhǔn)，項(xiàng)目資金為企業(yè)自籌,本項(xiàng)目已具備招標(biāo)條件，現(xiàn)進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo)。
2. 項(xiàng)目概況與招標(biāo)范圍
澠池?zé)犭娪邢挢?zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱澠池?zé)犭姡┪挥谌T峽市澠池縣產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)內(nèi)，主廠區(qū)占地面積約193畝，安裝2臺(tái)350MW國(guó)產(chǎn)超臨界燃煤濕冷機(jī)組，煤場(chǎng)位于主廠區(qū)以外，距離廠區(qū)約2KM，廠區(qū)西臨省道S247公路, 南臨隴海鐵路和310國(guó)道約700m和640m。本項(xiàng)目為澠池?zé)犭?022年1月1日-2022年12月31日的餐廳餐飲相關(guān)服務(wù)工作。
招標(biāo)范圍：
1.餐廳工作范圍：餐廳建筑面積1675平方米，分上下兩層，二樓設(shè)有4個(gè)獨(dú)立包間。餐廳所需的爐灶、蒸飯?jiān)O(shè)備、冰柜、保潔柜等部分設(shè)備設(shè)施、原材料由委托方提供，投標(biāo)方需提供相應(yīng)的設(shè)備保證金，承包期滿后，在設(shè)備無(wú)損壞的情況下，委托人將設(shè)備保證金予以全額返還。
2.負(fù)責(zé)公司全體職工260人（早、午、晚、夜宵）用餐、現(xiàn)場(chǎng)送餐、臨時(shí)加餐、接待用餐（份飯、自助餐、桌飯）、部分外來(lái)務(wù)工、安裝、調(diào)試人員用餐、職工餐廳及后廚衛(wèi)生清潔、定期煙道清潔、蟲(chóng)害防治、垃圾清運(yùn)等。
3.膳食供應(yīng)：菜式備選品種午餐不少于8個(gè)（其中葷菜類不少于4個(gè)），經(jīng)常輪換。早、晚餐品種不少于8個(gè)。
4.餐廳供應(yīng)時(shí)間：早餐7：30—8：30；午餐11：20—12：00；晚餐17：00—17 ：50；夜班0：00—1：30（燃料及廠區(qū)集控送餐，車輛由委托方提供）。
5.委托方可根據(jù)需要，向投標(biāo)方提出變更就餐時(shí)間，投標(biāo)方應(yīng)于積極配合，并須準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐，做到飯熱菜香。食堂安排招待餐或后廚其它額外工作時(shí)，投標(biāo)方服從委托方安排，委托方給與加班人員30元/人.次的加班補(bǔ)助（除正常供餐（早、中、晚、夜班宵夜）外）。
6.夏季期間，根據(jù)勞動(dòng)部門的規(guī)定，當(dāng)氣溫在35℃及以上時(shí)，應(yīng)委托方要求，投標(biāo)方應(yīng)向職工供應(yīng)消暑飲料（冬瓜湯、涼茶、粥品等），供應(yīng)數(shù)量由委托方確定。
7.投標(biāo)方工作人員所需勞動(dòng)保護(hù)用品（口罩、手套、工作服、洗衣粉等）、清潔類工器具（拖布、抹布、消毒液、專用清洗劑等）由投標(biāo)方提供。
本招標(biāo)項(xiàng)目劃分為1個(gè)標(biāo)段，本次招標(biāo)為其中的：澠池?zé)犭娪邢挢?zé)任公司2022年度餐廳服務(wù)。
3. 投標(biāo)人資格要求
3.1 通用資格條件
3.1.1 投標(biāo)人為中華人民共和國(guó)境內(nèi)合法注冊(cè)的獨(dú)立法人或其他組織，具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力，具有獨(dú)立訂立合同的權(quán)利；
3.1.2 投標(biāo)人財(cái)務(wù)、信譽(yù)等方面應(yīng)具備下列條件：
(1) 沒(méi)有處于被行政主管部門責(zé)令停產(chǎn)、停業(yè)或進(jìn)入破產(chǎn)程序；
(2) 沒(méi)有處于行政主管部門或系統(tǒng)內(nèi)單位相關(guān)文件確認(rèn)的禁止投標(biāo)的范圍和處罰期間內(nèi)；
(3) 近三年沒(méi)有騙取中標(biāo)或嚴(yán)重違約，沒(méi)有經(jīng)有關(guān)部門認(rèn)定的因其服務(wù)引起的重大及以上質(zhì)量事故或重大及以上安全事故；
(4) 未被市場(chǎng)監(jiān)督管理部門在全國(guó)企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)中列入經(jīng)營(yíng)異常名錄或者嚴(yán)重違法企業(yè)名單；
(5) 未被最高人民法院在“信用中國(guó)”網(wǎng)站或各級(jí)信用信息共享平臺(tái)中列入失信被執(zhí)行人名單。
(6) 與招標(biāo)人存在利害關(guān)系可能影響招標(biāo)公正性的法人、其他組織或者個(gè)人，不得參加投標(biāo)；單位負(fù)責(zé)人為同一人或者存在控股、管理關(guān)系的不同單位，不得參加同一標(biāo)段投標(biāo)或者未劃分標(biāo)段的同一招標(biāo)項(xiàng)目投標(biāo)。
3.2 專用資格條件
3.2.1資質(zhì)要求：具有有效期內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)許可證或餐飲服務(wù)許可證。
3.2.2業(yè)績(jī)要求：投標(biāo)人近3年（2018年1月1日至今)須具有2項(xiàng)餐飲服務(wù)（服務(wù)規(guī)模總?cè)藬?shù)200人及以上）的業(yè)績(jī)，并提供相關(guān)業(yè)績(jī)證明材料，含合同影印件（首頁(yè)、能反映服務(wù)范圍、簽字蓋章頁(yè)、簽訂時(shí)間等）；
3.2.3 其他要求：投標(biāo)人至少有兩名持有國(guó)家職業(yè)技能（中式烹調(diào)）三級(jí)及以上等級(jí)證書的廚師，并承諾服務(wù)于本項(xiàng)目，須提供證書影印件及本項(xiàng)目廚師承諾書。
3.2.4 本項(xiàng)目不允許聯(lián)合體投標(biāo)。
4. 招標(biāo)文件的獲取
獲取時(shí)間：從2021年11月05日9:00起至2021年11月11日17:00止。
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