2. 項目概況與招標范圍
2.1 項目概況
本項目位于云南省昆明市祿勸縣烏東德鎮烏東德水電站新村營地16#樓食堂和洪門營地食堂。
新村營地16#樓食堂總面積為502.4平方米，主要包括包房、就餐區和加工儲存區。其中加工儲存區主要包括主炒區、素菜切菜區、葷菜切菜區、面點間、消毒間、餐具清洗間、菜品清洗間、收菜擇菜區、冷藏冷凍間、主食庫等；就餐區餐位約150個。
洪門營地食堂總面積為594.06平方米，主要包括主炒區、素菜切菜區、葷菜切菜區、面點間、消毒間、餐具清洗間、菜品清洗間、收菜擇菜區、冷藏冷凍間、主食庫、包房、就餐區等，就餐區餐位約250個。
2.2 招標范圍
本項目服務內容為長江電力烏東德水力發電廠工作人員（約400～500人）日常就餐配餐服務，采取售賣方式供餐。食堂提供每日早、中、晚餐、夜宵以及送餐、商務接待（桌席）、員工自助小炒、便民服務、鹵菜售賣、生日蛋糕等服務。其中人員配置要求如下(暫定)：
洪門營地食堂：行政主廚1人、紅案廚師6人、白案廚師4人、餐廳服務人員8人（含領班1人）、重要接待服務人員2人、雜工5人。
新村營地16#樓食堂：行政主廚1人、紅案廚師6人、白案廚師4人、餐廳服務人員5人（含領班1人）、重要接待服務人員2人、雜工3人。
2.3服務期限
服務期限為29個月，計劃實施時間為2021年05月01日至2023年09月30日，其中：新村營地16#樓食堂計劃實施時間為2021年05月01日至2023年09月30日，洪門營地食堂計劃實施時間為2021年10月01日至2023年09月30日。具體實施時間以合同約定為準。
3. 投標人資格要求
3.1 投標人資格條件
投標人應同時滿足以下資質條件、業績要求，并在信譽、財務等方面滿足本招標文件的要求：
（1）資質條件：具有獨立法人資格；
（2）業績要求：2017年01月01日（以合同簽訂時間為準）以來具有年度合同金額100萬元以上（含100萬元）配餐服務業績（以每12個月為一個年度）。
3.2 本次招標不接受聯合體投標。
3.3 投標人不能作為其它投標人的分包人同時參加投標。單位負責人為同一人或者存在控股、管理關系的不同單位，不得參加同一標段投標或者未劃分標段的同一招標項目投標。
4. 招標文件的獲取
招標文件發售時間為2021年03月16日08時30分至2021年03月22日17時30分（北京時間，下同）。
備注：公告查詢以電力招標采購網www.dl-yggm.cn為準！本網站為經營性收費網站。您的權限不能瀏覽詳細內容,非正式會員請聯系辦理會員入網注冊事宜，并繳費成為正式會員后方可下載詳細的招標公告、報名表格等！為保證您能夠順利投標，具體要求及購買標書操作流程以公告詳細內容為準
聯系人：王 清
電話：010-53310586
手機：18810099894 18010029459
微信號：清秋 18810099894
QQ:2354340029(添加備注：單位名稱+聯系人+手機號）
郵箱：wangqing291723@163.com
電力招標采購網由工業和信息化部和北京市工商局等部門批準的專業從事電力系統招標采購和在線貿易的電子商務平臺，經營性備案證號(京ICP證070736號,工商注冊號：010202008042900014）我公司是唯一獲得商標管理局網站名稱商標的行業網站，13年的專業服務，成就行業領導品牌