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物業(yè)服務(wù)分公司2025~2027年度職工餐廳后廚服務(wù)公開招標(biāo)項目招標(biāo)公告

   2025-06-04 IP屬地 北京市 移動0
核心提示:寧夏煤業(yè)物業(yè)服務(wù)分公司2025~2027年度職工餐廳后廚服務(wù)公開招標(biāo)進(jìn)行國內(nèi)資格后審公開招
          寧夏煤業(yè)物業(yè)服務(wù)分公司2025~2027年度職工餐廳后廚服務(wù)公開招標(biāo)進(jìn)行國內(nèi)資格后審公開招標(biāo)。

2.項目概況與招標(biāo)范圍

    2.1 項目概況、招標(biāo)范圍及標(biāo)段(包)劃分:2.1.1項目概況:為寧煤公司各礦(廠)83個職工食堂檔口提供早、中、晚餐,夜班餐、班中餐、工作餐等就餐保障服務(wù)。主要負(fù)責(zé)食材申購、驗收、儲存、加工制作、后廚設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、餐廚具清洗消毒、前廳后廚衛(wèi)生保潔、食品及消防安全等工作。

2.1.2招標(biāo)范圍及標(biāo)段(包)劃分:本次中招標(biāo)共劃分25個標(biāo)段。

001標(biāo)段:紅柳餐廳三檔口、清水營餐廳一檔口、羊場灣招待所餐廳;

002標(biāo)段:甲醇渣場餐廳、任家莊餐廳一檔口、梅花井餐廳一檔口;

003標(biāo)段:靈新餐廳二檔口、棗泉餐廳一檔口、安裝餐廳;

004標(biāo)段:梅花井餐廳二檔口、紅柳餐廳二檔口、雙馬餐廳二檔口;

005標(biāo)段:雙馬餐廳一檔口、金家渠餐廳一檔口、麥垛山餐廳一檔口;

006標(biāo)段:烯烴一餐廳一檔口、聚甲醛配餐廳一檔口、棗泉餐廳三檔口;

007標(biāo)段:大峰餐廳一檔口、羊場灣一區(qū)一檔口、麥垛山餐廳二檔口;

008標(biāo)段:石槽村餐廳二檔口、羊場灣二區(qū)二檔口、金鳳餐廳一檔口;

009標(biāo)段:白楊林餐廳一檔口、羊場灣一區(qū)三檔口、應(yīng)急救援總隊餐廳;

0010標(biāo)段:礦機(jī)公司餐廳、任家莊餐廳二檔口、紅石灣員工餐廳;

011標(biāo)段:羊場灣二區(qū)一檔口、紅柳餐廳一檔口、水務(wù)供電分公司寧東餐廳;

012標(biāo)段:靈新餐廳一檔口、金鳳洗煤廠餐廳、金家渠餐廳二檔口、危化消防二中隊餐廳;

013標(biāo)段:棗泉餐廳二檔口、金鳳餐廳二檔口、煤制油氣化廠餐廳;

014標(biāo)段:羊場灣一區(qū)二檔口、石槽村餐廳一檔口、烯烴二餐廳一檔口;

015標(biāo)段:石槽村餐廳三檔口、靈新餐廳三檔口、清水營餐廳三檔口;

016標(biāo)段:金鳳餐廳三檔口、紅柳餐廳四檔口、羊場灣一區(qū)四檔口;

017標(biāo)段:梅花井餐廳三檔口、白楊林餐廳二檔口、危化消防一中隊餐廳;

018標(biāo)段:煤制油餐廳二檔口、烯烴二餐廳二檔口、大峰餐廳二檔口;

019標(biāo)段:麥垛山餐廳三檔口、雙馬餐廳三檔口、金家渠餐廳三檔口、金鳳馮記溝餐廳;

020標(biāo)段:甲醇餐廳、烯烴一餐廳二檔口(配餐廳)、聚甲醛配餐廳二檔口、甲醇自助餐;

021標(biāo)段:清水營餐廳二檔口、煤制油餐廳一檔口(含動力廠配餐廳)、物流園餐廳;

022標(biāo)段:甲醇C1餐廳一檔口、甲醇辦公室配餐廳、配煤一、二配餐廳、槐樹莊餐廳一檔口;

023標(biāo)段:槐樹莊餐廳二檔口、甲醇C1餐廳二檔口;

024標(biāo)段:太西一區(qū)餐廳一檔口、太西招待所餐廳、白芨溝餐廳二檔口、烏蘭礦餐廳、焦煤公司餐廳、金能分公司餐廳、水務(wù)供電分公司惠農(nóng)餐廳;

025標(biāo)段:太西一區(qū)餐廳二檔口、太西二區(qū)餐廳、白芨溝餐廳一檔口、白芨溝招待所餐廳、太西礦機(jī)公司餐廳、中心機(jī)關(guān)餐廳。

招標(biāo)范圍主要包括:

(1)各廠礦職工食堂早、中、晚餐加工制作及銷售;

(2)班中餐(含送餐)、夜班餐、工作餐加工制作及銷售;

(3)各類食材的申購、驗收、儲存管理;

(4)各類鹵制品的加工銷售及水果售賣;

(5)各類應(yīng)急、臨時就餐保障服務(wù);

(6)配餐標(biāo)準(zhǔn):

早餐包括:面點類、稀飯類、小菜類、湯類、面食類(含拉面)、自助餐等種類;

中餐包括:熱菜(葷、素)、涼菜(葷、素)、小炒類、湯類、主食(米飯、饅頭花卷、餅子等)、面食、砂鍋、火鍋、鹵制品、自助餐、特色小吃等種類;

晚餐包括:熱菜(葷、素)、涼菜(葷、素)、小炒類、湯類、主食(米飯、饅頭花卷、餅子等)、面食、砂鍋、火鍋、鹵制品、自助餐、特色小吃等種類;

班中餐(崗位餐):熱菜(葷、素)、涼菜(葷、素)、小炒類、湯類、主食(米飯、饅頭花卷、餅子等)、面食、砂鍋、鹵制品、特色小吃、各類飲品、預(yù)包裝食品配送等;

所有菜品的制作按照采購人制定的菜譜及標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

(7)后廚煙罩、冰柜、蒸箱、烤箱、消毒柜、壓面機(jī)、電餅鐺、油炸箱等各類保鮮、加工及儲存設(shè)備的日常保養(yǎng)與維護(hù);

(8)后廚各類供水、供電、燃?xì)狻⒕€路及設(shè)備的日常巡檢報修及維護(hù);

(9)員工餐廳的日常保潔、清掃、消殺、餐廚具的洗滌消毒、食品留樣等服務(wù)。

2.1.3服務(wù)期限:自合同簽訂之日起2年。

2.1.4項目地點:

001標(biāo)段在紅柳煤礦、清水營煤礦、羊場灣煤礦;

002標(biāo)段在任甲醇公司、任家莊煤礦、梅花井煤礦;

003標(biāo)段在靈新煤礦、棗泉煤礦、安裝公司;

004標(biāo)段在梅花井煤礦、紅柳煤礦、雙馬煤礦;

005標(biāo)段在雙馬煤礦、金家渠泉煤礦、麥垛山煤礦;

006標(biāo)段在烯烴一公司、聚甲醛、棗泉煤礦;

007標(biāo)段在大峰煤礦、羊場灣煤礦、麥垛山煤礦;

008標(biāo)段在石槽村煤礦、羊場灣煤礦、金鳳煤礦;

009標(biāo)段在寧東中心、羊場灣煤礦、應(yīng)急救援總隊;

010標(biāo)段在礦機(jī)公司、任家莊煤礦、紅石灣煤礦;

011標(biāo)段在羊場灣煤礦、紅柳煤礦、水務(wù)供電分公司;

012標(biāo)段在靈新煤礦、金鳳洗煤廠、金家渠煤礦、危化消防二中隊;

013標(biāo)段在棗泉煤礦、金鳳煤礦、煤制油氣化廠;

014標(biāo)段在羊場灣煤礦、石槽村煤礦、烯烴二公司;

015標(biāo)段在石槽村煤礦、靈新營煤礦、清水營煤礦;

016標(biāo)段在金鳳煤礦、紅柳煤礦、羊場灣煤礦;

017標(biāo)段在梅花井煤礦、寧東白楊林、危化消防一中隊;

018標(biāo)段在煤制油、烯烴二公司、大峰煤礦;

019標(biāo)段在棗泉煤礦、石槽村煤礦、靈新煤礦;

020標(biāo)段在麥垛山煤礦、雙馬煤礦、金家渠煤礦、金鳳莊煤礦;

021標(biāo)段在甲醇公司、烯烴一公司、聚甲醛、甲醇公司;

022標(biāo)段在清水營煤礦、煤制油公司、化工物流園;

023標(biāo)段在寧東槐樹莊、甲醇公司;

024標(biāo)段:太西洗煤廠、白芨溝煤礦、烏蘭礦煤礦、焦煤公司、金能分公司、水務(wù)供電分公司;

025標(biāo)段:太西洗煤廠、白芨溝煤礦、礦機(jī)公司回餐、大武口區(qū)。 

    2.2 其他:/

3.投標(biāo)人資格要求

    3.1 資質(zhì)條件和業(yè)績要求:

    【1】資質(zhì)要求:(1)投標(biāo)人須為依法注冊的獨立法人或其他組織,須提供有效的證明文件。

    (2)投標(biāo)人須具有并提供有效的《食品經(jīng)營許可證》。

    【2】財務(wù)要求:/

    【3】業(yè)績要求:2022年5月1日至投標(biāo)截止日前1個月(以合同簽訂時間為準(zhǔn)),投標(biāo)人須提供具有單份合同金額中人工費不低于100萬元的職工食堂(政府、大中型企事業(yè)、學(xué)校、部隊、醫(yī)院)的餐飲服務(wù)業(yè)績合同1份,并提供與合同相對應(yīng)結(jié)算發(fā)票1張(原件掃描件),投標(biāo)人須提供能證明本次招標(biāo)業(yè)績要求的合同掃描件,合同掃描件須至少包含:合同買賣雙方蓋章頁、合同簽訂時間和業(yè)績要求中的關(guān)鍵信息頁。

    【4】信譽要求:/

    【5】項目負(fù)責(zé)人的資格要求:/

    【6】其他主要人員要求:/

    【7】設(shè)備要求:/

    【8】其他要求:/

    3.2 本項目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

4.招標(biāo)文件的獲取

招標(biāo)文件開始購買時間2025-06-04 09:00:00,招標(biāo)文件購買截止時間2025-06-09 16:00:00。
備注:凡有意參與投標(biāo)的潛在投標(biāo)人,須在中國電力招標(biāo)采購網(wǎng)(本網(wǎng)站為經(jīng)營性收費網(wǎng)站,網(wǎng)址:www.dl-yggm.cn)注冊、繳納平臺使用費后,查看詳細(xì)的招標(biāo)公告、報名表格、項目附件和部分項目招標(biāo)文件等。

聯(lián)系人:馬工

手機(jī):18701298819. 

郵箱地址:1051008819@qq.com

相關(guān)附件:附件1.公告.docx

                附件2.申請登記表.docx

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