就本項目進行公開招標。本項目資金來源已落實，已具備招標條件。
2.招標概況
項目名稱：CNPE煙臺項目部食堂餐飲服務項目
2.3項目概況：煙臺項目部職工餐廳位于現(xiàn)場北區(qū)，建筑面積約1722.47㎡，餐廳配備冷凍/冷藏庫房、主副食庫房、上下水、供電、空調(diào)、排風、消防系統(tǒng)等設備設施，用餐時間為全年（含雙休日及國家法定節(jié)假日），均為正常在運營食堂。
2.4招標范圍：
1、日常餐飲服務：
（1）招標人員工餐飲服務：實際人數(shù)因項目進展會存在增加或減少，除發(fā)生不可預見的需求外，保證每個工作日（每周5天，周一至周五）為招標人職工提供早餐、午餐、晚餐，小炒、主/副食品外賣服務等，供餐時間可根據(jù)招標人的需求進行調(diào)整。如果就餐人數(shù)或時間有較大變動時，招標人須至少提前一天通知服務承包方；服務承包方菜譜將提前預先制定并送交招標人認可，特殊情況下，菜譜可根據(jù)實際情況調(diào)整。
（2）加班餐及送餐服務：招標人員工因工作需要進行加班（包括平時、周末及節(jié)假日夜間11點前）工作或因工作需要無法在正常用餐時間前往食堂用餐，服務承包方須根據(jù)招標人需要保障招標人員工的加班餐及現(xiàn)場送餐供給。
（3）公務用餐服務：根據(jù)相關規(guī)定及招標人的要求及標準提供預定餐飲服務及應要求提供自助餐、招待餐、風味套餐、特色面點、水果及其他特殊活動的餐飲服務，費用另行商定和結(jié)算。
2、餐飲延伸服務：經(jīng)招標人同意向招標人員工提供其他餐飲相關的延伸服務，可使用餐卡消費。
項目名稱：CNPE煙臺項目部食堂餐飲服務項目
2.3項目概況：煙臺項目部職工餐廳位于現(xiàn)場北區(qū)，建筑面積約1722.47㎡，餐廳配備冷凍/冷藏庫房、主副食庫房、上下水、供電、空調(diào)、排風、消防系統(tǒng)等設備設施，用餐時間為全年（含雙休日及國家法定節(jié)假日），均為正常在運營食堂。
2.4招標范圍：
1、日常餐飲服務：
（1）招標人員工餐飲服務：實際人數(shù)因項目進展會存在增加或減少，除發(fā)生不可預見的需求外，保證每個工作日（每周5天，周一至周五）為招標人職工提供早餐、午餐、晚餐，小炒、主/副食品外賣服務等，供餐時間可根據(jù)招標人的需求進行調(diào)整。如果就餐人數(shù)或時間有較大變動時，招標人須至少提前一天通知服務承包方；服務承包方菜譜將提前預先制定并送交招標人認可，特殊情況下，菜譜可根據(jù)實際情況調(diào)整。
（2）加班餐及送餐服務：招標人員工因工作需要進行加班（包括平時、周末及節(jié)假日夜間11點前）工作或因工作需要無法在正常用餐時間前往食堂用餐，服務承包方須根據(jù)招標人需要保障招標人員工的加班餐及現(xiàn)場送餐供給。
（3）公務用餐服務：根據(jù)相關規(guī)定及招標人的要求及標準提供預定餐飲服務及應要求提供自助餐、招待餐、風味套餐、特色面點、水果及其他特殊活動的餐飲服務，費用另行商定和結(jié)算。
2、餐飲延伸服務：經(jīng)招標人同意向招標人員工提供其他餐飲相關的延伸服務，可使用餐卡消費。
3、衛(wèi)生服務：承擔本食堂區(qū)域（包括外墻窗戶的清潔）內(nèi)的日常清潔衛(wèi)生，負責餐具、餐廳及廚房的衛(wèi)生消毒工作并保存記錄以備招標人月度檢查。日常清潔所需的工具和設備以及洗滌、消毒用品由服務承包方提供。服務承包方負責組織專業(yè)單位對食堂油煙管道清洗（每季度一次）、四害消殺（每周一次），及垃圾清運（每天1次）。
4、垃圾清運：負責把餐廚垃圾放到符合當?shù)丨h(huán)保部門規(guī)定的垃圾處理場所，需提供垃圾清運合同到招標人備案。
5、設備的維護和保養(yǎng)：對于招標人提供的食堂設施及廚房設備，應嚴格按照使用操作說明操作使用并定期進行日常的維護和保養(yǎng)。如發(fā)生設施設備自然損壞，經(jīng)招標人確認后報廢并由招標人重新購買更換；如發(fā)生因服務承包方人為原因造成的故障或損壞，則由服務承包方負責維修或重新購置且必須保證食堂正常運營需求。合同終止后，服務承包方對招標人提供的設施設備應完好無損地歸還，若因服務承包方原因造成的損壞，由服務承包方賠償，并須通過招標人檢驗、確認。
6、《煙臺項目部食堂餐飲服務技術規(guī)格書》所包含的全部內(nèi)容。
2.5項目地點：山東省海陽市煙臺項目核電廠區(qū)內(nèi)。
2.6服務期：計劃服務期限暫定2024年3月1日至2028年2月29日，具體開始日期以招標人書面通知為準。
2.7最高投標限價：人民幣842萬元整（其中暫列金含稅金額為60萬元），投標報價高于最高投標限價，即作否決投標處理。
3.投標人資格要求
3.1投標人應滿足以下要求：
（1）在中華人民共和國境內(nèi)擁有合法經(jīng)營權(quán)力，具有獨立的法人資格，符合國家有關規(guī)定，具備完成本招標項目的相關人員、設備、財務、技術能力。
（2）投標人應遵守中華人民共和國法律、法規(guī)以及相關行業(yè)的規(guī)定。
（3）投標人必須具有履行合同所必要的技術、服務能力并滿足下列要求：
A.依據(jù)中華人民共和國法律注冊成立的合法法人實體并在財務上獨立、合法運作
B.投標人能夠滿足招標人的質(zhì)量保證體系要求，能夠根據(jù)其所承擔的項目任務和責任制定和實施質(zhì)量保證大綱，并對質(zhì)量保證大綱的有效性、所提供的項目質(zhì)量和服務負責。
4、垃圾清運：負責把餐廚垃圾放到符合當?shù)丨h(huán)保部門規(guī)定的垃圾處理場所，需提供垃圾清運合同到招標人備案。
5、設備的維護和保養(yǎng)：對于招標人提供的食堂設施及廚房設備，應嚴格按照使用操作說明操作使用并定期進行日常的維護和保養(yǎng)。如發(fā)生設施設備自然損壞，經(jīng)招標人確認后報廢并由招標人重新購買更換；如發(fā)生因服務承包方人為原因造成的故障或損壞，則由服務承包方負責維修或重新購置且必須保證食堂正常運營需求。合同終止后，服務承包方對招標人提供的設施設備應完好無損地歸還，若因服務承包方原因造成的損壞，由服務承包方賠償，并須通過招標人檢驗、確認。
6、《煙臺項目部食堂餐飲服務技術規(guī)格書》所包含的全部內(nèi)容。
2.5項目地點：山東省海陽市煙臺項目核電廠區(qū)內(nèi)。
2.6服務期：計劃服務期限暫定2024年3月1日至2028年2月29日，具體開始日期以招標人書面通知為準。
2.7最高投標限價：人民幣842萬元整（其中暫列金含稅金額為60萬元），投標報價高于最高投標限價，即作否決投標處理。
3.投標人資格要求
3.1投標人應滿足以下要求：
（1）在中華人民共和國境內(nèi)擁有合法經(jīng)營權(quán)力，具有獨立的法人資格，符合國家有關規(guī)定，具備完成本招標項目的相關人員、設備、財務、技術能力。
（2）投標人應遵守中華人民共和國法律、法規(guī)以及相關行業(yè)的規(guī)定。
（3）投標人必須具有履行合同所必要的技術、服務能力并滿足下列要求：
A.依據(jù)中華人民共和國法律注冊成立的合法法人實體并在財務上獨立、合法運作
B.投標人能夠滿足招標人的質(zhì)量保證體系要求，能夠根據(jù)其所承擔的項目任務和責任制定和實施質(zhì)量保證大綱，并對質(zhì)量保證大綱的有效性、所提供的項目質(zhì)量和服務負責。
（4）財務狀況：投標人須有良好的銀行信用和商業(yè)信譽，不得處于破產(chǎn)、停業(yè)、財產(chǎn)被接收或凍結(jié)等任何不利于合同目的實現(xiàn)的情形，財務狀況良好。
（5）業(yè)績情況：2020年12月至今至少有一項業(yè)績并提供《食品經(jīng)營許可證》；業(yè)績指有央企、國企、事業(yè)單位、學校供餐經(jīng)驗；已完項目提供簽訂合同封面及合同關鍵頁、業(yè)主單位出具的業(yè)績證明文件，正在實施項目提供簽訂的合同封面及合同關鍵頁。
（6）其他要求：2020年12月至今項目經(jīng)理至少有一項餐飲服務項目經(jīng)理管理業(yè)績或酒店管理業(yè)績；2020年12月至今廚師長至少有一項廚師長管理經(jīng)驗業(yè)績。（須提供相關證明材料，管理過的項目業(yè)績須附合同封面及合同關鍵頁復印件，企業(yè)職務任命文件加蓋單位公章或證明其所任技術職務的業(yè)主證明加蓋單位公章。）
3.2.本項目不接受聯(lián)合體投標。
4．招標文件發(fā)售
發(fā)售時間：2023年12月15日09：00—2023年12月20日16：00（北京時間）。
（5）業(yè)績情況：2020年12月至今至少有一項業(yè)績并提供《食品經(jīng)營許可證》；業(yè)績指有央企、國企、事業(yè)單位、學校供餐經(jīng)驗；已完項目提供簽訂合同封面及合同關鍵頁、業(yè)主單位出具的業(yè)績證明文件，正在實施項目提供簽訂的合同封面及合同關鍵頁。
（6）其他要求：2020年12月至今項目經(jīng)理至少有一項餐飲服務項目經(jīng)理管理業(yè)績或酒店管理業(yè)績；2020年12月至今廚師長至少有一項廚師長管理經(jīng)驗業(yè)績。（須提供相關證明材料，管理過的項目業(yè)績須附合同封面及合同關鍵頁復印件，企業(yè)職務任命文件加蓋單位公章或證明其所任技術職務的業(yè)主證明加蓋單位公章。）
3.2.本項目不接受聯(lián)合體投標。
4．招標文件發(fā)售
發(fā)售時間：2023年12月15日09：00—2023年12月20日16：00（北京時間）。
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