西雙版納新傣園酒店管理有限責(zé)任公司2025-2027年酒店廚房食材采購項(xiàng)目已具備招標(biāo)條件。招標(biāo)人為西雙版納新傣園酒店管理有限責(zé)任公司，招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)為旺和招標(biāo)咨詢有限公司，建設(shè)資金來自企業(yè)自籌現(xiàn)對該項(xiàng)目進(jìn)行公開招標(biāo)。凡是對以上項(xiàng)目感興趣的投標(biāo)人可以就以上項(xiàng)目進(jìn)行投標(biāo)。

一、項(xiàng)目基本情況

1.項(xiàng)目名稱：西雙版納新傣園酒店管理有限責(zé)任公司2025-2027年酒店廚房食材采購項(xiàng)目。

2.預(yù)算金額：總預(yù)算金額：三年1389.00萬元（根據(jù)實(shí)際用量及單價(jià)據(jù)實(shí)結(jié)算，招標(biāo)人不保證最低采購量。服務(wù)期限內(nèi)采購總結(jié)算價(jià)格到達(dá)總預(yù)算金額時(shí)，采購合同將自動終止）。

3.本項(xiàng)目采用固定價(jià)格采購。

4.資金來源：企業(yè)自籌。

5.付款方式：按實(shí)際的供貨數(shù)量月度結(jié)算，具體方式中標(biāo)方與招標(biāo)人簽訂合同時(shí)明確。

6.招標(biāo)方式：每類食材通過公開招標(biāo)方式選取二家中標(biāo)人，在服務(wù)期限內(nèi)，二家中標(biāo)人輪流對傣園酒店、皇冠大酒店進(jìn)行日常供貨。

7.分包情況：本項(xiàng)目根據(jù)食材品類分為13個(gè)包，投標(biāo)單位可根據(jù)企業(yè)自身情況進(jìn)行投標(biāo)。

二、采購需求

1.采購內(nèi)容：包含豬肉類、蔬菜及鮮包谷類、食用油、各類調(diào)料、干貨、大米、蛋類、食用油、家禽類、鮮魚類、糕點(diǎn)原材料類、牛肉類、米干、米線類、乳制品類、酒水、飲料類、純正土雞類、水果類、烤鴨類。

具體采購種類及數(shù)量以實(shí)際需求進(jìn)行核算。

2. 服務(wù)期限：3年（2025年1月1日起至2027年12月31日）。合同一次性簽訂，合同管理實(shí)行一年一評議，當(dāng)年度合同履約評議不合格時(shí)，招標(biāo)人有權(quán)單方解除合同并不承擔(dān)中標(biāo)人的相關(guān)損失。

3.供貨地點(diǎn)：景洪市民航路61號傣園酒店內(nèi)、勐泐大道70號皇冠大酒店內(nèi)。

4.質(zhì)量要求：食品及食材符合國家及行業(yè)相關(guān)食品衛(wèi)生安全要求。嚴(yán)格遵守《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國計(jì)量法》、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》及相關(guān)規(guī)定。

5.供貨要求

5.1乙方須指定人員全權(quán)負(fù)責(zé)甲方供貨接洽；在服務(wù)期限內(nèi)，指定人員的通訊工具須24小時(shí)保持暢通狀態(tài)，做到供貨隨叫隨到（緊急供貨須在30分鐘內(nèi)送達(dá)）；

5.2嚴(yán)格按照甲方規(guī)定時(shí)間將貨物送至指定地點(diǎn), 除緊急情況外，正常供貨時(shí)間每日06:00-13:00，16:00-20:00,不能超出正常供貨時(shí)間送貨。(乙方送貨必須走員工通道，不能直接從餐廳走，不能在酒店和廚房亂竄、逗留)，不得因價(jià)格問題而不送貨；

5.3不得提供假冒偽劣和超過保質(zhì)期限以及有異味、異色、異樣（不屬產(chǎn)品本身味道、顏色、規(guī)格、重量與標(biāo)準(zhǔn)）的貨物；

5.4未按招標(biāo)人要求送來的貨物，招標(biāo)人倉管員和廚房工作人員有權(quán)退貨，拒付貨款。

6.驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)

6.1按國家及相關(guān)行業(yè)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，一次性驗(yàn)收合格；

6.2保證所提供的貨物具有良好的外觀，表面光潔，無損傷劃痕、斑點(diǎn)、異味或異物等；

6.3鮮肉類、家禽類、鮮魚類應(yīng)干燥，無黏液，無水滴，無淤血，無淋巴瘤，應(yīng)有彈性，有韌性，無松弛變形和沙肉現(xiàn)象，肌肉纖維排列緊密，無腫塊，無發(fā)硬等；

6.4蔬菜類和水果類必須新鮮，應(yīng)具有良好的外觀，表面光潔，無損傷劃痕、斑點(diǎn)、黃葉、泥土、雜質(zhì)、異味或異物等，蔬菜和水果中的農(nóng)藥殘留應(yīng)符合相關(guān)法規(guī)的限制，包裝材料應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)；

6.5干貨類應(yīng)具有固定的生產(chǎn)經(jīng)營場所及倉儲能力，調(diào)料每批次產(chǎn)品具有市本級以上檢測報(bào)告，按國家規(guī)定，食用油的外包裝上必須標(biāo)明商品名稱、配料表、質(zhì)量等級、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容，必須要有QS標(biāo)志。生產(chǎn)企業(yè)必須在外包裝上標(biāo)明產(chǎn)品原料生產(chǎn)國以及是否使用了轉(zhuǎn)基因原料，必須標(biāo)明生產(chǎn)工藝是“壓榨”還是“浸出”；

6.6大米應(yīng)顆粒飽滿、潔凈、有光澤，縱溝較淺，掰開米粒其斷面呈半透明白色。聞之有清新氣味，蒸熟后米粒油亮，有嚼勁，氣味噴香。食用口感應(yīng)良好，米飯顆粒分明，米香味濃郁，吃起來香軟、彈滑。產(chǎn)品品牌、品名、凈含量、生產(chǎn)企業(yè)名稱及地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲存方式、質(zhì)量等級、營養(yǎng)成分表和生產(chǎn)許可證號等內(nèi)容標(biāo)識清楚。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?：?五常大米的產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T19266，普通大米的標(biāo)準(zhǔn)是?GB/T1354；

6.7所供應(yīng)蛋類產(chǎn)品必須符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，包裝完好、抗壓、無腐敗、發(fā)霉、損傷等；

6.8調(diào)料瓶（罐）、酒水、飲料標(biāo)簽完整，包括品牌、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，確保所含成分符合預(yù)期和規(guī)定、無不良添加劑；液體調(diào)料應(yīng)無沉淀物、無雜質(zhì)、顏色均勻；固體調(diào)料應(yīng)無潮濕、霉變、顏色和形狀均勻。

7.分類供貨結(jié)算及定價(jià)方式：

8. 分包情況

三、投標(biāo)人的資格要求

1.投標(biāo)人須具有中華人民共和國境內(nèi)注冊，具備獨(dú)立承擔(dān)民事行為能力的法人或非法人組織、個(gè)體工商戶，提供有效的營業(yè)執(zhí)照或其他有效主體證明文件；

2.投標(biāo)人須具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力(提供聲明函或證明材料)；

3.投標(biāo)人具有有效的行政主管部門核發(fā)的《食品經(jīng)營許可證》；

4.投標(biāo)人在參加采購活動前三年內(nèi)，在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄（重大違法記錄是指供應(yīng)商因違法經(jīng)營受到刑事處罰或者責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷許可證或者執(zhí)照、200萬元以上較大數(shù)額罰款等行政處罰）提供聲明函；

5.擬派往本項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員（送貨人員）需持《健康證》上崗，并承諾定期進(jìn)行健康檢查，提供相關(guān)證件及承諾書；

6.遞交投標(biāo)文件截止日期前，投標(biāo)人未被列入中國執(zhí)行信息公開網(wǎng)（http://zxgk.court.gov.cn）失信被執(zhí)行人記錄、信用中國（https://www.creditchina.gov.cn）重大稅收違法失信主體和政府采購嚴(yán)重違法失信行為記錄名單且在中國政府采購網(wǎng)( www.ccgp.gov.cn)無政府采購嚴(yán)重違法失信行為記錄，未被列入國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)（http://www.gsxt.gov.cn）經(jīng)營異常名錄和嚴(yán)重違法失信企業(yè)名單（黑名單），投標(biāo)人應(yīng)提供有效的網(wǎng)頁查詢結(jié)果截圖或由招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)在評審現(xiàn)場查詢；

7.投標(biāo)人的法定代表人為同一人或存在控股、管理關(guān)系的不同單位，不得參加同一合同項(xiàng)下的采購活動。

四、招標(biāo)文件的獲取

1.凡有意參加投標(biāo)者，請于2024年11月29日至2024年12月5日（法定公休、節(jié)假日除外）上午9：00時(shí)至12：00時(shí)（北京時(shí)間，下同），下午14：30時(shí)至18:00時(shí)，持企業(yè)營業(yè)執(zhí)照副本或其他組織證明材料（原件或復(fù)印件）、本人身份證（原件）、法定代表人（或經(jīng)營者）身份證明（原件，需附身份證復(fù)印件）及授權(quán)委托書（原件，委托代理人報(bào)名時(shí)提供，需附委托代理人身份證復(fù)印件）到旺和招標(biāo)咨詢有限公司（景洪市曼弄楓79號厚基大廈八樓）獲取招標(biāo)文件。

2.接受網(wǎng)絡(luò)方式獲取招標(biāo)文件。凡有意參加投標(biāo)者，請于公示期內(nèi)將上述資料原件掃描件發(fā)送至1076751000@qq.com后致電18088108619，經(jīng)確認(rèn)后可獲取電子招標(biāo)文件。

3.招標(biāo)文件不收費(fèi)。

五、投標(biāo)文件的遞交

1.遞交投標(biāo)文件時(shí)間為包1、包2、包5、包8、包12：2024年12月19日下午14：:00時(shí)至14：30時(shí)，包4、包7、包11、包13：2024年12月20日下午14：00時(shí)至14：30時(shí)，包3、包6、包9、包10：2024年12月21日下午14：00時(shí)至14：30時(shí)。

2.遞交投標(biāo)文件地點(diǎn)為：西雙版納新傣園酒店管理有限責(zé)任公司會議室。遞交投標(biāo)文件截止時(shí)間（同開標(biāo)時(shí)間）為包1、包2、包5、包8、包12：2024年12月19日下午14：30時(shí)，包4、包7、包11、包13：2024年12月20日下午14：30時(shí)，包3、包6、包9、包10：2024年12月21日下午14：30時(shí)。

3.逾期送達(dá)或者未送達(dá)指定地點(diǎn)的投標(biāo)文件，招標(biāo)人和采購代理機(jī)構(gòu)不予受理。

六、開標(biāo)時(shí)間及地點(diǎn)

1.開標(biāo)時(shí)間：

1.1、包1、包2、包5、包8、包12：2024年12月19日下午14：30時(shí)；

1.2、包4、包7、包11、包13：2024年12月20日下午14：30時(shí)；

1.3、包3、包6、包9、包10：2024年12月21日下午14：30時(shí)。

2.開標(biāo)地點(diǎn)：西雙版納新傣園酒店管理有限責(zé)任公司辦公樓二樓會議室。

七、公告期限

自本公告發(fā)布之日起5個(gè)工作日。

八、發(fā)布公告的媒介

本次招標(biāo)公告在中國招標(biāo)投標(biāo)公共服務(wù)平臺（http://www.cebpubservice.com）、中國采購與招標(biāo)網(wǎng)（https://www.chinabidding.com.cn）上發(fā)布，我公司對其他網(wǎng)站或媒體轉(zhuǎn)載的公告及公告內(nèi)容不承擔(dān)任何責(zé)任。

九、對本次招標(biāo)提出詢問，請按以下方式聯(lián)系

采 購 人： 西雙版納新傣園酒店管理有限責(zé)任公司

辦公地址：云南省西雙版納傣族自治州景洪市民航路61號      

聯(lián) 系 人：楊女士

聯(lián)系電話：0691-2165618

代理機(jī)構(gòu)：旺和招標(biāo)咨詢有限公司

辦公地址：景洪市曼弄楓79號厚基大廈八樓

聯(lián)系人：茍燕

電  話：18088108619