功能目標： 為不正常航班旅客提供餐食服務。 需執(zhí)行的標準規(guī)范： 供應商具備《中華人民共和國國境口岸衛(wèi)生許可證》（餐飲）或《食品經(jīng)營許可證》，保障提供的食品、生產(chǎn)餐食的廚房環(huán)境、制作工藝、食品包裝一級供應商配套、裝運食品及供應品的操作流程符合《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國食品安全法實施條例》、國家相關食品衛(wèi)生標準機當?shù)卣嘘P衛(wèi)生管理的辦法、規(guī)定。 采購產(chǎn)品具體要求： 采購2家不正常航班餐食供應商，為候機樓等待的旅客提供盒飯服務。                                                                     1.價格：經(jīng)濟艙早餐最高限價20元/人、午餐晚餐最高限價40元/人、飲料/夜宵最高限價10元/人。 2.供應時間：航班延誤使旅客等待超過2小時（含），且當?shù)貢r間正值以下時段：早餐06:30-09:30、午晚餐13:30-15:30/18:00-20:00、夜宵23:00以后，為已辦理乘機登記的旅客提供餐飲服務。 3.餐食配置標準：按國航要求配置早餐、正餐、夜宵、飲料。（1）早餐標準：中式（熱食）早餐：1種湯粥、1種蛋類、2種小菜、2種主食，主食總量不少于100克。西式早餐：1種飲料（咖啡或牛奶或果汁）；三明治或夾心面包，主食總量不少于200克，（2）正餐配置標準：中式正餐：主食為米飯或面食，每份總量不少于200克；每份包含葷菜、半葷菜、素菜各一份，應至少2種搭配，其中一種不應含豬肉類菜品；酸奶或新鮮水果（宜配備整個水果）。西式正餐：1種飲料（咖啡或牛奶或果汁）；三明治，每份總量不少于200克；1種沙拉；酸奶或新鮮水果（宜配備整個水果），提供咖啡或牛奶時須配備水果（宜配備整個水果），提供果汁時必須配備酸奶。（3）夜宵：方便面/方便粥配飲品，方便面/方便粥至少2種口味選擇，其中一種為非辛辣口味；牛奶、酸奶或果汁配點心。 技術需求/服務標準： （1）供應商須為烏魯木齊市合法提供餐飲服務的企業(yè)，并有線下門店。 （2）交付時間：供應商在接到通知后的10分鐘內(nèi)響應，1小時內(nèi)完成餐食配置。 （3）供應商須保證其工作人員身體健康且持健康證上崗。 （4）供應商根據(jù)餐飲配置定期更換菜單并提供多種套餐供旅客選擇。 驗收標準： （1）供應商提供的食品級其他供應品，因不符合衛(wèi)生標準，或提供的實物存在瑕疵（異物、雜質(zhì)等），導致旅客在使用餐食及供應品后，發(fā)生不良反應，或染上疾病，發(fā)生實物中毒，健康收到損傷，甚至死亡，供應商做好善后處理工作，并依法承擔全部責任及賠償經(jīng)濟損失。 （2）在采購方組織定期檢查或隨機檢查中，供應商有管理、維修、服務等不合格項目，按照服務質(zhì)量檢查標準實施考核兌現(xiàn)，供應品應在要求時限完成整改。 （3）如發(fā)生因供應商問題造成旅客有效投訴，由供應商做好善后處理工作，并依法承擔全部責任及經(jīng)濟損失。 交付或?qū)嵤r間：2024-12-31 交付或?qū)嵤┑攸c：烏魯木齊市航站樓  建議合同期限：3年

(一)請供應商嚴格按照報名時間及報名材料要求遞交報名材料，報名不通過則將不具備參與項目資格。