重慶分公司本部2023-2026年食堂承包服務項目進行公開招標。
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2. 項目概況與招標范圍
項目概況：重慶分公司共有就餐人員60人左右,食堂設備設施齊全，水、電、氣等配套設施到位。投標方負責食堂管理服務，包括每日負責提供早餐、中餐飯菜制作及就餐服務，詳見技術規范書。
工作范圍：1.負責招標人員工的飯菜制作及就餐服務，按照國家規定工作日，為甲方人員提供早餐、中餐服務，早餐、中餐各60人左右。提供上述服務以外的飯菜制作及就餐服務，3年不超過60天。
2.負責業務接待酒宴的飯菜制作及就餐服務。
3.負責提出每日食材需求，報招標人審核后按照招標人確定的采購渠道完成食材采購，負責原材料入庫環節、食品質量、菜品質量、食堂衛生等環節進行監管。
4.協助食堂食材驗收工作，并做好臺賬。
5.負責食堂所購食物的搬運工作。
6.對廚房設備、廚房灶具、炊具、餐桌椅、冰柜及配置所需的辦公設備等進行管理，每半年對包括瓷器、餐具、托盤和廚房用具等餐廳資產進行一次盤點。
7.提供每周菜單及餐廳布置。
8.開展《滿意度調查問卷》活動，招標人派1名人員監督。
9.食負責堂工作場所和就餐環境的清潔衛生和餐具清洗消毒工作，以及下水道的清堵工作。
10.按期完成食堂油煙報警器斷氣試驗和管道清洗（3個月1次）并達到標準，做好記錄臺賬備查。
11.食堂“四害”滅殺與防治，每周開展1次。
12.由于實際需要，招標人需要臨時提供用餐需求的，投標方必須及時響應招標人要求。
13.完成上述服務工作相關的臨時工作任務。
服務期：3年，計劃從2023年7月1日至2026年6月30日，具體開工時間，雙方簽訂合同時確定，以招標人通知為準。
3. 投標人資格要求
3.1 通用資格條件
3.1.1 投標人為中華人民共和國境內合法注冊的獨立法人或其他組織，具有獨立承擔民事責任能力，具有獨立訂立合同的權利；
3.1.2 投標人財務、信譽等方面應具備下列條件：
(1) 沒有處于被行政主管部門責令停產、停業或進入破產程序；
(2) 沒有處于行政主管部門或系統內單位相關文件確認的禁止投標的范圍和處罰期間內；
(3) 近三年沒有騙取中標或嚴重違約，沒有經有關部門認定的因其服務引起的重大及以上質量事故或重大及以上安全事故；
(4) 未被市場監督管理部門在全國企業信用信息公示系統中列入經營異常名錄或者嚴重違法企業名單；
(5) 未被最高人民法院在“信用中國”網站或各級信用信息共享平臺中列入失信被執行人名單。
(6) 與招標人存在利害關系可能影響招標公正性的法人、其他組織或者個人，不得參加投標；單位負責人為同一人或者存在控股、管理關系的不同單位，不得參加同一標段投標或者未劃分標段的同一招標項目投標。
3.2 專用資格條件
3.2.1業績要求：投標人近6年（2017年1月1日至今)須具有至少3項，每項服務不少于100人用餐的單位食堂業績,并提供合同業績證明材料，須包含合同首頁、簽字蓋章頁及能夠體現服務人數規模的頁面，如合同中未體現服務人數規模，可提供業主證明（業主證明須體現服務人數規模）；
3.2.2 本項目不允許聯合體投標,不接受代理投標。
4. 招標文件的獲取
獲取時間：從2023年4月20日14:00起至2023年4月25日17:00止。
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聯系人：王 清
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