韶關(guān)小島企業(yè)管理有限公司 2025年-2026年食材配送服務(wù)框架采購(gòu)項(xiàng)目 招標(biāo)公告
- 招標(biāo)條件
本招標(biāo)項(xiàng)目 韶關(guān)小島企業(yè)管理有限公司 2025年-2026年食材配送服務(wù)框架采購(gòu)項(xiàng)目 建設(shè)資金 為 自有資金 ，招標(biāo)人為 廣東大舜投資管理有限公司 。項(xiàng)目已具備招標(biāo)條件，現(xiàn)對(duì)該項(xiàng)目進(jìn)行公開招標(biāo)。 - 項(xiàng)目概況與招標(biāo)范圍
2.1建設(shè)地點(diǎn)： 韶關(guān)市 /縣（區(qū)） - 2 項(xiàng)目類別： 物資類
2.3項(xiàng)目估算： 9380.00 萬(wàn)元（保留小數(shù)點(diǎn)兩位） - 4 項(xiàng)目概述 ：
2.4.1 本次采購(gòu)為： 韶關(guān)小島企業(yè)管理有限公司因經(jīng)營(yíng)需求，現(xiàn)對(duì)食材配送服務(wù)進(jìn)行框架合作。 - 5 招標(biāo)范圍： 按需求單位要求提供食材及配送服務(wù)。
- 6 標(biāo)包劃分：
本項(xiàng)目分為： 8 個(gè)標(biāo)包 ， 投標(biāo)單位可同時(shí)投多個(gè)標(biāo)包，標(biāo)包之間不可以兼中。具體為： - 7 報(bào)價(jià)方式及報(bào)價(jià)要求：
- 采取報(bào)費(fèi)率方式報(bào)價(jià)： 投標(biāo)費(fèi)率數(shù) ≤ 89 % 。在最高投標(biāo)限價(jià)（費(fèi)率為 89 % ）以下（含本身），但投標(biāo)費(fèi)率在 80 %以下（含本身）的須在投標(biāo)文件中附成本分析報(bào)告。成本分析報(bào)告需充分說(shuō)明費(fèi)用的組成、降低成本的合理措施等，未提供成本分析報(bào)告視為原則性不響應(yīng)招標(biāo)文件要求，作否決投標(biāo)處理。
- 結(jié)算方式及定價(jià)依據(jù)： 據(jù)實(shí)結(jié)算。 食材單價(jià)經(jīng) 第三方造價(jià)公司審核 ，審核機(jī)構(gòu)參考當(dāng)?shù)卣嚓P(guān)部門菜籃子價(jià)格、市場(chǎng)詢價(jià)、歷史采購(gòu)價(jià)作為審核依據(jù)。 每月 結(jié)算時(shí)采購(gòu)量經(jīng)雙方確認(rèn)， 每月 結(jié)算價(jià) =∑【（每項(xiàng)實(shí)際供貨數(shù)量×第三方造價(jià)公司審定的單價(jià)×中標(biāo)費(fèi)率）－供應(yīng)商服務(wù)質(zhì)量考核扣款】。本項(xiàng)目的供貨情況以雙方實(shí)際采購(gòu)量確認(rèn)表單作為結(jié)算及付款依據(jù)（具體以雙方簽訂的合同為準(zhǔn)）。
3.報(bào)價(jià)要求： 投標(biāo) 報(bào)價(jià)應(yīng) 含稅（ 13%），供應(yīng)商須根據(jù) 需求單位的采購(gòu)需求及國(guó)家稅務(wù)機(jī)關(guān)的規(guī)定開具對(duì)應(yīng)產(chǎn)品的增值稅【專用】發(fā)票） ， 含所有貨物的購(gòu)置（或生產(chǎn)）、加工、清洗、檢測(cè)、包裝、配送、運(yùn)輸、保險(xiǎn)、裝卸、退換、質(zhì)保期售后服務(wù)、雇員費(fèi)用、合同實(shí)施過(guò)程中的應(yīng)預(yù)見和不可預(yù)見等相關(guān)費(fèi)用，需求單位無(wú)須另外支付任何費(fèi)用。供貨資格的取得并不意味著食品（食材）的售出，需求單位在任何情況下無(wú)法預(yù)計(jì)也無(wú)法向各中標(biāo)單位保證采購(gòu)的數(shù)量及采購(gòu)的金額，投標(biāo)單位應(yīng)充分考慮因原材料、人員工資、運(yùn)輸?shù)瘸杀旧蠞q所帶來(lái)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行投標(biāo)報(bào)價(jià)。
4 .在合同履行期間，供貨資格的取得，并不意味著食品（食材）的售出，需求單位在任何情況下無(wú)法預(yù)計(jì)也無(wú)法向各中標(biāo)單位保證采購(gòu)的數(shù)量及采購(gòu)的金額，預(yù)算金額只是采購(gòu)預(yù)算，并不是最終的 結(jié)算 金額，最終結(jié)算金額按實(shí)結(jié)算，需求單位有權(quán) 優(yōu)先 使用自有基地產(chǎn)品及自有品牌產(chǎn)品， 有權(quán)使用扶貧產(chǎn)品及電商化采購(gòu)產(chǎn)品 ，投標(biāo)單位應(yīng)充分考慮經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行投標(biāo)。
5 .配送地點(diǎn)：
標(biāo)包一： 韶關(guān)小島企業(yè)管理有限公司 工業(yè)路片區(qū)，具體以需求單位要求為準(zhǔn)。
標(biāo)包二： 韶關(guān)小島企業(yè)管理有限公司 武江片區(qū)（除工業(yè)路片區(qū) 及韶關(guān)大道片區(qū) 外），具體以需求單位要求為準(zhǔn)。
標(biāo)包三： 韶關(guān)小島企業(yè)管理有限公司湞江片區(qū) ，具體以需求單位要求為準(zhǔn)。
標(biāo)包四： 韶關(guān)小島企業(yè)管理有限公司乳源（除乳源小島片區(qū)外）、樂昌片區(qū) ，具體以需求單位要求為準(zhǔn)。
標(biāo)包五： 韶關(guān)小島企業(yè)管理有限公司新豐、翁源、曲江片區(qū) ，具體以需求單位要求為準(zhǔn)。
標(biāo)包六： 韶關(guān)小島企業(yè)管理有限公司南雄、始興、仁化片區(qū) ，具體以需求單位要求為準(zhǔn)。
標(biāo)包七：韶關(guān)小島企業(yè)管理有限公司乳源小島片區(qū)，具體以需求單位要求為準(zhǔn)。
標(biāo)包八： 韶關(guān)小島企業(yè)管理有限公司韶關(guān)大道片區(qū) ，具體以需求單位要求為準(zhǔn)。 - 8 付款方式： 中標(biāo)供應(yīng)商按需求單位要求完成當(dāng)月供貨后，于次月 5日前，將上月經(jīng)需求單位確認(rèn)的送貨單、食材用量表、食材統(tǒng)計(jì)表核對(duì)無(wú)誤后，開【增值稅專用發(fā)票】，需求單位收到發(fā)票后在60個(gè)工作日內(nèi)支付貨款。
- 9 服務(wù)要求
中標(biāo)供應(yīng)商所供的食品必須符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》等國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)、行業(yè)規(guī)范要求。中標(biāo)供應(yīng)商承諾所供的食品必須符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，保證正規(guī)生產(chǎn)、新鮮（冰鮮冷凍除外）、無(wú)毒、無(wú)異味、無(wú)腐爛、無(wú)侵權(quán)的貨品。
中標(biāo)供應(yīng)商必須負(fù)責(zé)供應(yīng)食品材料的運(yùn)輸、質(zhì)量檢測(cè)等工作，所產(chǎn)生的費(fèi)用由服務(wù)單位負(fù)責(zé)，需求單位有權(quán)不定期對(duì)供應(yīng)的食品委托有資質(zhì)的質(zhì)檢部門檢測(cè)。如檢測(cè)結(jié)果不達(dá)標(biāo)，費(fèi)用由中標(biāo)供應(yīng)商負(fù)責(zé)，并有權(quán)追討由此而引起的責(zé)任，檢測(cè)兩次不合格的，需求單位有權(quán)終止合同。 - 配送服務(wù)要求
（ 1） 每日固定時(shí)間采購(gòu)：因經(jīng)營(yíng)需求，需求單位采購(gòu)人員至少提前一天報(bào)食材采購(gòu)計(jì)劃給中標(biāo)供應(yīng)商，訂單內(nèi)容包括送貨名稱、數(shù)量、規(guī)格等，服務(wù)單位必須每日按時(shí)送到指定收貨地點(diǎn) .實(shí)際以需求單位實(shí)際通知為準(zhǔn) 。隨貨提供注明貨物名稱、單位、數(shù)量、售價(jià)、總金額、送貨人、出廠日期、檢驗(yàn)情況及證明、合格編號(hào)、送貨人的商品送貨清單，作為需求單位入庫(kù)驗(yàn)收之憑證。
（ 2） 需求單位如遇特殊情況需加單采購(gòu)， 中標(biāo)供應(yīng)商 必須無(wú)條件全力配合，馬上安排配貨送貨。即接需求單位緊急訂貨通知后 1小時(shí)內(nèi)將物資送達(dá)。 需求單位 按照考核標(biāo)準(zhǔn)定期對(duì) 中標(biāo)供應(yīng)商 的服務(wù)進(jìn)行考核，考核標(biāo)準(zhǔn)見附件 1《供應(yīng)商服務(wù)質(zhì)量考核表》，核合格分?jǐn)?shù)為90分，90分以下為不合格。 如出現(xiàn) 1 次月度考核不合格，扣除當(dāng)月貨款的20%，一年內(nèi)出現(xiàn)2 次月度考核不合格， 則需求單位 有權(quán)解除合同。
（ 3） 所有配送員需相對(duì)固定，每月變化不得超過(guò) 2次，且滿足需求單位配送要求。其中一名人員在完成配送服務(wù)后需駐點(diǎn)2小時(shí)以便做好售后服務(wù)。 - 包裝要求
（ 1 ）包裝容器（框、箱、袋）要求清潔、干燥、牢固、透氣，無(wú)污染、無(wú)異味、無(wú)霉變現(xiàn)象。需求單位有權(quán)拒收包裝不整齊、已拆封的商品。
（ 2 ）貨品出現(xiàn)包裝損壞（包括表面損壞），或出現(xiàn)水漬、串味、受潮等導(dǎo)致貨物性質(zhì)改變的，必須無(wú)條件退貨或更換貨品。
（ 3 ）包裝設(shè)計(jì)按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，標(biāo)識(shí)嚴(yán)格按《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》及《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》要求執(zhí)行貼標(biāo)簽，并標(biāo)明產(chǎn)地、品種、凈含量、生產(chǎn)單位及地址和采收日期。 - 運(yùn)輸要求
（ 1 ）運(yùn)輸工具應(yīng)清潔衛(wèi)生無(wú)污染，食品運(yùn)輸必須采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的外包裝和運(yùn)載工具，并且要保持清潔和定期消毒。
（ 2 ）運(yùn)輸車廂的內(nèi)倉(cāng)，包括地面、墻面和頂，應(yīng)使用抗腐蝕、防潮、易清潔消毒的材料。
（ 3 ）車廂內(nèi)無(wú)不良?xì)馕丁愇叮\(yùn)輸途中嚴(yán)防日曬、雨淋，注意通風(fēng)散熱。
（ 4 ）食品堆放科學(xué)合理，避免造成食品的交叉污染。如對(duì)溫度有要求的食品應(yīng)確定食品的溫度，記錄送貨車輛溫度，并記錄存檔。蔬菜應(yīng)小心輕卸，嚴(yán)防機(jī)械損傷。
（ 5 ）運(yùn)輸食品原料的車輛要專車專用，保持清潔。運(yùn)輸過(guò)程中，做好防塵、防水，食品與非食品、不同類型的食品原料（動(dòng)物性食品、植物性食品、水產(chǎn)品，下同）應(yīng)分隔，食品包裝完整、清潔，防止食品受到污染。易腐食品（如豆制品及肉類制品）及需要冷藏的食品（如酸奶、冷凍產(chǎn)品等），要求 中標(biāo) 供應(yīng)商使用冷藏運(yùn)輸車輛或采取其他冷藏措施，確保全程冷鏈送貨，運(yùn)輸食品的溫度、濕度符合相關(guān)食品安全要求。不得將食品與有毒有害物品混裝運(yùn)輸，運(yùn)輸食品和運(yùn)輸有毒有害物品的車輛不得混用。裝卸食品要講究衛(wèi)生，食品不得直接接觸地面，不得在道路上堆放直接入口的食品。 - 驗(yàn)收要求
（ 1 ）預(yù)包裝食品的包裝應(yīng)完整、清潔、無(wú)破損，標(biāo)識(shí)與內(nèi)容物一致；冷凍食品無(wú)解凍后再次冷凍情形；具有正常的感官性狀；食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)符合相關(guān)要求；食品在保質(zhì)期內(nèi)。
（ 2 ）查驗(yàn)期間，盡可能減少食品的溫度變化。冷藏食品表面溫度與標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的溫度要求不得超過(guò) +3℃，冷凍食品表面溫度不宜高于－9℃。
（ 3 ）在驗(yàn)貨時(shí)間前做好卸貨前的檢查及準(zhǔn)備工作。送貨人員卸貨前應(yīng)對(duì)場(chǎng)地和驗(yàn)收設(shè)備做好準(zhǔn)備，并對(duì)商品的外觀質(zhì)量及特點(diǎn)進(jìn)行初步了解。
（ 4 ）數(shù)量以需求單位的驗(yàn)貨數(shù)量為準(zhǔn)， 中標(biāo)供應(yīng)商 每次隨貨送上一式兩份的送貨清單，雙方驗(yàn)貨后簽字確認(rèn)，雙方各持一份，由需求單位 人員 驗(yàn)收、過(guò)磅、簽字后生效，并作為送、收貨憑證及計(jì)算依據(jù)。
（ 5 ）如果發(fā)現(xiàn) 中標(biāo)供應(yīng)商 提供的食品短斤缺兩，需求單位有權(quán)責(zé)令其在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)重新送貨，并扣除其缺少數(shù)量的金額，發(fā)生此類現(xiàn)象兩次以上，視情況扣除 2-10倍的金額。如發(fā)生 以次 充好現(xiàn)象一次，按合同處罰， 3次以上需求單位有權(quán)終止合同。 - 配送人員要求：
中標(biāo)供應(yīng)商 應(yīng)做好本單位工作人員的培訓(xùn)、教育工作，配送員在需求單位指定地點(diǎn)活動(dòng)必須嚴(yán)格遵守需求單位各項(xiàng)規(guī)章制度，不得做出有損需求單位形象和利益的事情。
（ 1 ）無(wú)不良嗜好及犯罪記錄；責(zé)任心強(qiáng)、服務(wù)意識(shí)高，對(duì)需求單位提出的問(wèn)題耐心解答，并能虛心聽許需求單位的意見和建議，遇到困難不推諉；
（ 2 ）配送人員本人要持有健康證，且工作期間身體健康，無(wú)身體不適、無(wú)傳染疾病；配送人員必須著裝感覺整齊，穿工服、工鞋，不能穿拖鞋進(jìn)入工作區(qū)域；
（ 3 ）認(rèn)真核對(duì)所有配送食材的品種、數(shù)量、質(zhì)量，對(duì)漏單或一次性未送齊的食材要及時(shí)匯報(bào)給需求單位，做好賬目登記，同時(shí)給需求單位相對(duì)滿意的回復(fù)，并按需求單位要求及時(shí)進(jìn)行整改；
（ 4 ）負(fù)責(zé)食材在配送、補(bǔ)充、退換過(guò)程中的安全；
（ 5 ）按時(shí)送貨，如不能及時(shí)送貨，有責(zé)任協(xié)助需求單位 1小時(shí)內(nèi)進(jìn)行解決；
（ 6 ）當(dāng)日完成配送服務(wù)后及時(shí)打掃衛(wèi)生，確保需求單位收貨區(qū)域干凈整潔；
（ 7 ）積極協(xié)助需求單位工作人員收貨，配合需求單位工作人員將食材運(yùn)送并搬到指定地點(diǎn)存放。
2.10 參考食材的標(biāo)準(zhǔn)和要求
1.除需符合國(guó)家《食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》及《食品安全法實(shí)施條例》的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)外，還需符合下表的要求：
2 、中標(biāo)供應(yīng)商供應(yīng)的食品或原料必須確保進(jìn)貨渠道正規(guī)，對(duì)商品質(zhì)量負(fù)責(zé)。如果供應(yīng)的食品需要提供各類合格票據(jù)與檢疫證明的，中標(biāo)供應(yīng)商必須按有關(guān)部門的要求及時(shí)向需求單位提供各類票據(jù)。
3 、中標(biāo)供應(yīng)商提供的食品必須依據(jù)采購(gòu)文件要求供應(yīng)給需求單位，并提供原始憑證。
從食品生產(chǎn)者采購(gòu)食品的， 中標(biāo)供應(yīng)商應(yīng) 查驗(yàn)其食品生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品合格證明文件等； 4 、采購(gòu)食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的，中標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)查驗(yàn)其營(yíng)業(yè)執(zhí)照和產(chǎn)品合格證明文件等。
5 、從食品銷售者（商場(chǎng)、超市、便利店等）采購(gòu)食品的，中標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)查驗(yàn)其食品經(jīng)營(yíng)許可證等；采購(gòu)食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的，中標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)查驗(yàn)其營(yíng)業(yè)執(zhí)照等。
6 、從食用農(nóng)產(chǎn)品個(gè)體生產(chǎn)者直接采購(gòu)食用農(nóng)產(chǎn)品的，中標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)查驗(yàn)其有效身份證明。
7 、從食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織采購(gòu)食用農(nóng)產(chǎn)品的，中標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)查驗(yàn)其社會(huì)信用代碼和產(chǎn)品合格證明文件。
8 、從集中交易市場(chǎng)采購(gòu)食用農(nóng)產(chǎn)品的，中標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)索取并留存市場(chǎng)管理部門或經(jīng)營(yíng)者加蓋公章（或負(fù)責(zé)人簽字）的購(gòu)貨憑證。
9 、采購(gòu)畜禽肉類的，中標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)查驗(yàn)動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明；采購(gòu)豬肉的，還應(yīng)查驗(yàn)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明。
10 、采購(gòu)食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的，中標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)留存每筆購(gòu)物或送貨憑證。
11 、采購(gòu)蔬菜類，中標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)查驗(yàn)及提供農(nóng)殘檢測(cè)合格證明；采購(gòu)乳制品，中標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)能提供合格證明及產(chǎn)品批次號(hào)和來(lái)源。
12 、實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營(yíng)方式的，可由中標(biāo)供應(yīng)商企業(yè)總部統(tǒng)一查驗(yàn)供貨者的相關(guān)資質(zhì)證明及產(chǎn)品合格證明文件，留存每筆購(gòu)物或送貨憑證。各門店能及時(shí)查詢、獲取相關(guān)證明文件復(fù)印件或憑證。
3.0 框架協(xié)議有效期的相關(guān)說(shuō)明：
①框架協(xié)議期內(nèi)
a.供應(yīng)商實(shí)際采購(gòu)量達(dá)到標(biāo)包預(yù)估金額120%時(shí)，即終止該供應(yīng)商的框架協(xié)議。
b.供應(yīng)商被取消分配資格或無(wú)法正常履約時(shí)，該供應(yīng)商的剩余份額由其余標(biāo)包剩余份額較大的中標(biāo)供應(yīng)商承接 ， 且已繳納的履約保證金不予退回；若剩余中標(biāo)單位承載力無(wú)法滿足需求時(shí)，招標(biāo)人有權(quán)啟動(dòng)重新招標(biāo)。原已中標(biāo)的單位不允許參加重新招標(biāo)。
②框架協(xié)議期屆滿時(shí)
a.供應(yīng)商實(shí)際采購(gòu)量在標(biāo)包預(yù)估金額100%-120%之間的，按期終止框架協(xié)議。
b.供應(yīng)商實(shí)際采購(gòu)量未達(dá)到標(biāo)包預(yù)估金額100%的，可視情況延長(zhǎng)該供應(yīng)商的協(xié)議有效期限，延長(zhǎng)期限為6個(gè)月。在延長(zhǎng)期內(nèi)，該框架協(xié)議的實(shí)際采購(gòu)量達(dá)到標(biāo)包預(yù)估金額100%時(shí)立即終止框架協(xié)議。延 長(zhǎng)期滿仍未達(dá)到標(biāo)包預(yù)估金額 100%的，自動(dòng)終止框架協(xié)議。
c.延長(zhǎng)期內(nèi)，發(fā)生供應(yīng)商被取消中標(biāo)（分配）資格的，該供應(yīng)商的剩余份額不再執(zhí)行。 - 投標(biāo)人資格要求
招標(biāo)文件的獲取獲取截止時(shí)間：2025年04月11日17時(shí)00分。本項(xiàng)目實(shí)行在線售賣招標(biāo)文件。欲購(gòu)買招標(biāo)文件的投標(biāo)人請(qǐng)聯(lián)系辦理供應(yīng)商會(huì)員事宜，成為正式供應(yīng)商后根據(jù)招標(biāo)公告的相應(yīng)說(shuō)明在線完成招
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