1. 項目概況與承包范圍

1.1項目概況：

 水泉煤業(yè)食堂保潔面積約2611.7平方米，共兩層，其中有大廳1個，包間4個（一層兩個、二層兩個）,自助餐廳1個（約容納50人），總就餐人數(shù)約400人左右。

1.2承包范圍：

 （1）負(fù)責(zé)該礦食堂所有區(qū)域的常規(guī)運(yùn)營，按照礦方需求保證工作人員所有時間段的正常供餐和招待用餐。

 （2）負(fù)責(zé)食堂內(nèi)的衛(wèi)生保潔服務(wù)和布草的清洗。

 （3）負(fù)責(zé)食堂本體污水管道、隔油池清理抽淤、垃圾清運(yùn)和食堂內(nèi)部水暖電及其它設(shè)備的維修保養(yǎng)等。

 （4）承包期間甲方提供餐廳操作加工場地、現(xiàn)有的設(shè)施設(shè)備和加工需要的一切主、輔食材調(diào)料，并承擔(dān)水電暖費(fèi)用；乙方負(fù)責(zé)提供生產(chǎn)燃油及耗材配置（如餐巾紙、食品包裝盒、打包袋及需補(bǔ)充的碗筷、杯具器皿和廚房器具等）。

 （5）承包期間承包人為經(jīng)營主體，由公司職能部門確定食材采購渠道、食材價格以及成品售價，乙方須嚴(yán)格按照公司要求負(fù)責(zé)原材料的驗貨接收、入庫、出庫、加工制作及銷售服務(wù)的全程管理（包括：出入庫臺賬、接待賬單、菜品成本等指定資料的建立和完成）。

 （6）負(fù)責(zé)承包期間損壞且無法再維修廚房設(shè)備的更換，保證正常運(yùn)營。

 （7）乙方按照標(biāo)書承諾的工作人員人數(shù)繳納餐費(fèi)，標(biāo)準(zhǔn)為10元/人/天，每月按30天繳納，月初由承包方交付礦方指定賬戶。

 （8）承包方須每半年使用具備資質(zhì)的單位對廚房內(nèi)油煙管道系統(tǒng)清潔一次，并向甲方提交有效清洗證明。

 （9）按照甲方要求，乙方負(fù)責(zé)該礦食堂售飯系統(tǒng)的配備（確保甲方就餐人員飯卡的充值、掛失、停用等功能正常運(yùn)行，充值、消費(fèi)等記錄和數(shù)據(jù)準(zhǔn)確且可查詢），費(fèi)用由乙方自理。

 （10）承包方須嚴(yán)格執(zhí)行《山西華昱能源有限公司后勤服務(wù)中心職工餐廳運(yùn)營管理制度》。

 （11）承包方負(fù)責(zé)該礦食堂承包期間相關(guān)運(yùn)營證件的辦理，費(fèi)用由甲方承擔(dān)。

 （12）承包方須按照承包合同約定繳納一定數(shù)額的項目安全保證金。

1.3資金來源：企業(yè)自籌

1.4服務(wù)期：兩年

1.5服務(wù)地點：水泉煤業(yè)

1.6承包方式：勞務(wù)承包（清包）

1.7結(jié)算方式：合同簽訂后，甲方結(jié)合月度考核結(jié)果按月支付乙方上月的服務(wù)費(fèi)。合同期前11個月甲方每月支付給乙方月服務(wù)費(fèi)，第12個月結(jié)束，經(jīng)甲方驗收通過后，剩余款項全部結(jié)清。如乙方達(dá)不到甲方要求或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)進(jìn)行考核，考核款在每次結(jié)算時扣除。每次付款，乙方須提供增值稅普通發(fā)票。

2. 投標(biāo)人的資格要求

2.1投標(biāo)人須為有獨立企業(yè)法人資格的餐飲管理公司，注冊資本不低于人民幣50萬元；

2.2投標(biāo)人須具備持有工商行政管理部門核發(fā)的有效企業(yè)營業(yè)執(zhí)照；

2.3 投標(biāo)人須提供不少于兩例食堂承包服務(wù)項目的業(yè)績（提供有效合同或者證明文件）

2.4本項目是否接受聯(lián)合體投標(biāo)：否。

 重要提示：1.投標(biāo)人務(wù)必將上述資格要求的證明材料裝訂在投標(biāo)文件中，否則將可能導(dǎo)致廢標(biāo)。

2.本次招標(biāo)采用資格后審，潛在投標(biāo)人從招標(biāo)公司獲取到招標(biāo)文件，不代表已經(jīng)通過資格審查；項目評審以投標(biāo)人遞交的投標(biāo)文件為準(zhǔn)。

3.單位負(fù)責(zé)人為同一人或者存在控股、管理關(guān)系的不同單位，不得參加同一標(biāo)段投標(biāo)或者未劃分標(biāo)段的同一招標(biāo)項目投標(biāo)。

3. 投標(biāo)報名和招標(biāo)文件獲取

3.1投標(biāo)報名流程：

1）投標(biāo)人必須注冊成為會員；

2）投標(biāo)人點擊本招標(biāo)公告下方 “我要報名”鏈接；

3）投標(biāo)人根據(jù)招標(biāo)公告第二條投標(biāo)人資格要求上傳報名資料（必須打包上傳），并提交項目聯(lián)系人等信息；

4）投標(biāo)人查看報名初審結(jié)果，審核通過后在線支付招標(biāo)文件費(fèi)用，支付成功后即可下載招標(biāo)文件。

3.4報名時間：2019-11-06 09:00 - 2019-11-26 16:00