中國南航集團進出口貿易 受招標人中國南方航空股份 上海 (以下簡稱“招標人”)的委托，現對 虹橋食堂外包項目 采購進行公開招標。

1、招標項目簡介

1.1 招標項目

1.2 招標編號：0761-1940CSN02440 。

1.3 項目類別：貨物或服務類；

1.4 資金來源：企業自籌資金；

1.5 招標內容、數量、限價或預算：

預算：人民幣476萬元（含稅）/2年。

虹橋食堂外包業務：

1.提供滿足虹橋地區各類早餐、午餐、晚餐、夜餐、送餐和偶發臨時性的應急餐等供餐服務。

2.送餐范圍能覆蓋南航上海 在虹橋的各個工作區域，包括虹橋機場航站樓、虹橋機場機坪（隔離區內）、虹橋機場東區貨站、虹橋機場西區貨站、機務25號門等。

3.送餐餐種覆蓋早餐、午餐、晚餐及夜餐。

4.每日能提供不少于800人次的餐食服務。

以上業務的日常經營及管理工作（包括原材料采購、人員管理，菜單的制作及實施、餐品制作、加工及售賣，食堂區域日常衛生清潔、安全巡查等業務）整體外包，具體要求詳見第六章用戶需求。

1.就餐時間：

早餐：07：30—09：00；午餐：11：30—13：00；晚餐：17：00-18：30；夜宵：22:30---23:30（具體以實際需求為準）。

2.餐食供應：

服務商需保障我方內部職工基本就餐需求，采取多品種、多價位的供應形式，按時制定每周菜譜并及時公布。餐食供應以員工自助打餐，食堂工作人員根據菜式品種及對應菜價按實刷卡結算方式為主。

a.早餐：

早餐供應品種不低于10種：其中小菜5種及以上，主食花樣至少2種以上，粥、豆漿1種及以上，蛋、乳制品1種及以上，早餐品種（煎、蒸、炸、煮）合理搭配做到營養、搭配均衡，早餐可增加延伸餐食服務，價格控制在員工接受范圍。早餐標準（由服務商提供菜式搭配）至少有一組組合價格不高于3元/份。

b.午餐/晚餐堂食：

午餐/晚餐供應品種不低于12個品種，其中熱菜6種（2種大葷、2種小葷、2種蔬菜）及以上，覆蓋國內知名菜系菜品，面食花樣2種及以上（湯粉、湯面、水餃、小餛飩等），乳制品、水果或甜點，提供免費米飯及1種湯類。午餐標準（由服務商提供菜式搭配）至少有一組組合價格不高于10元/份。

午餐及晚餐堂食服務可提供延伸餐食服務項目如：現場點菜、小炒類特色服務，可以采取員工自愿消費，滿足員工的生活需求。周餐食品種至少不少于30種，中國傳統節假日提供相關食品（臘八粥、元宵、粽子等）。

c.午餐/晚餐送餐：

午餐/晚餐送餐服務提供1大葷、1小葷、2蔬菜，外送菜、飯分開打包，確保每份菜量充足。外送餐食每份統一定價8-10元（具體由雙方協商一致后確定）。

d.夜宵：

按照夜宵就餐標準（8元/人配置熱食和冷食（超市成品）餐食，具體由服務商提供菜式搭配），提供送餐服務，以實際就餐人數據實結算。

詳細要求請詳閱第六章用戶需求。

1.6 服務

1.7 服務期：2年

1.8 合同期限： 自合同簽訂之日起兩年。

1.9 本項目只接受購買本招標文件的投標人投標。

2、投標人資格要求

參加本項目投標的投標人必須符合下列要求：

2.1 投標人必須是具有獨立承擔民事責任能力的在中華人民共和國境內注冊的法人或其他組織，具備合法有效的營業執照，經營范圍包含餐飲管理或餐飲服務。【提供營業執照復印件，如營業執照不能體現經營范圍的，需提供工商行政管理部門公示的企業信用信息網頁截圖】

2.2投標人有良好的商業信譽和健全的財務會計制度，沒有處于被責令停業，財產被接管、凍結、破產狀態。【提供2018年經會計師事務所或稅務師事務所審計的財務報表或年度財務狀況（以上任一即可）并加蓋公章】

2.3 有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄。【提供報價截止日前6個月內任意1個月依法繳納稅收和社會保障資金的相關材料。如依法免稅或不需要繳納社會保障資金的，提供相應證明材料】

2.4 投標人須提供上海本地有效的“食品經營許可證（含：中央廚房）”或“餐飲服務許可證（含：中央廚房）”【提供許可證復印件】或承諾收到中標通知書日起一周內自行辦理完成本地有效的“食品經營許可證（含：中央廚房）”或“餐飲服務許可證（含：中央廚房）”或本地有效的餐飲配送證。【提供承諾函】

2.5 2016年1月1日至今投標人具有類似的經營項目（餐廳或食堂年度營業額（含承包費）在200萬元以上)，至少一份，以簽訂的合同為準。【提供合同關鍵頁復印件】

2.6 單位負責人為同一人或者存在控股、管理關系的不同單位，不得參加同一項目投標，法定代表人為同一個人的兩個及兩個以上的母公司、全資子公司及其控股公司，不得同時參加同一項目投標。

2.7 被列入南航供應商黑名單（在有效期內）的不能參加本次投標。

3、招標文件的獲取

3.1 招標文件每套售價500元，售后不退。

3.2 購買招標文件時間：2019年9月25日至2019年9月30日；

3.3招標文件購買方式

①第一步：供應商注冊（如已注冊可跳過此步）。請在 ca.net/cn/index.htm

4.3 CA的辦理方式：

方式一、現場辦理（辦理時間短，但需到營業廳現場辦理）：攜帶辦證資料，當天營業廳排隊拿號，資料審核通過后，可現場辦好。辦理指南詳見“ ”：“CA數字證書辦理指南-線下營業廳現場辦理指南”；

方式二、網上辦理（辦理時間長，無需現場辦理，網上可完成辦證）：網上提交資料后，快遞資料到網證通。網證通收到快遞后5個工作日辦好寄出（不包括快遞時間）。辦理指南詳見“ ”：“CA數字證書辦理指南-線上遠程辦理指南”；

CA辦理指南：詳見“ ”，（或登錄進入平臺系統后，在右上方“常用文件”欄目內可下載“CA數字證書辦理指南”）。

辦理CA證書需要時間，特別是“網上辦理”（請預留辦證及快遞時間），請一定及早辦理，建議提前在項目開展前辦理，避免發生無法投標的情形。

4.4 CA驅動下載：

CA辦理獲取后，請進入電子招標投標系統，在“常用文件”或“下載中心”欄目內下載安裝CA驅動程序。

4.5 CA證書的綁定：

在完成廣東省電子商務認證 CA證書辦理及CA驅動安裝后，請登錄系統，插入CA介質，點擊左側快捷菜單“系統管理”-“綁定CA證書”，完成CA證書綁定工作。成功后，可使用CA密碼登錄、加密、解密投標文件、電子簽章等。

5、投標文件的遞交

5.1 投標文件遞交的截止時間（投標截止時間）為2019年10月12日14時30分，投標人應在截止時間前通過 遞交電子投標文件。

5.2 逾期未在 上傳成功的投標文件， 將予以拒收。

6、

備注：非正式會員請聯系辦理會員入網注冊事宜，并繳費成為正式會員后登錄網站會員區可查看招標公告、招名方式或下載報名表格等詳細內容！為保證您能夠順利投標，具體要求及購買標書操作流程按公告詳細內容為準。

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來源：中國電力招標采購網?編輯：csair